Здоровье в куриных яйцах.

Каждый из нас употребляет в пищу куриные яйца или всмятку, или яичницу, или в сыром виде. Употребляя в пищу, яичный белок мы пополняем организм протеином. А преимуществом такого белка, есть то, что он легче усваивается в организме, чем мясной. Кстати говоря, яичный холестерин не такой вредный, так как в нем содержится лецитит, который уменьшает вред воздействия холестерина. В яйцах содержится много витаминов полезных нашему организму. Например: В1, В12, В6, витамин Е, витамин К, биорегуляторы, минералы, витамин А, блотин, никотиновая кислота. Витамин К способствует свертыванию крови; биотин помогает предотвращать развитие врожденных пороков у новорожденных. А также яичную скорлупу можно применять для профилактики детей болеющих рахитом, при травмах костей и остеопорозе. Однако не стоит зацикливатся только на куриных яйцах, а стараться разнообразить свой рацион. Но и употреблять растительные и животные белки, содержащиеся в других продуктах питания.

Нравится

Нет похожих статей.