Почему полные люди постоянно хотят есть?

Полные люди - это не всегда обжоры, которые постоянно уплетают огромное количество нездоровой пищи, и при этом не желают контролировать ни себя, ни свой аппетит. Многие полные люди всего лишь ощущают повышенную потребность в еде, при этом способны скушать зараз не больше, чем стройные люди.

Ученые из института Бристоля провели исследование, насколько отличаются реакции полных и худых людей на различные пищевые соблазны, и каким образом это оказывает воздействие на количество съеденной пищи. Поскольку всем нам нужно ежедневно питаться и при этом все мы каждый день сталкиваемся с разного рода соблазнами, при этом каждый из нас реагирует на это по-разному. В исследовании приняли участие 123 женщины с избыточной массой тела и такое же количество женщин, имеющих нормальный вес. Всем им показывали пиццу и давали ее понюхать, после чего проводили измерение количества выделившейся у женщин слюны и изучали возникающие у них психологические реакции.

В результате было выяснено, что количество слюны у худых женщин изменялось совсем незначительно, зато у полных участниц выделялось слюны в 3 раза больше, в сравнении с обычной ситуацией. Также у полных женщин значительно больше, чем у худых, повышался аппетит. На основании полученных данных, ученым удалось выяснить, что полные люди имеют более повышенную чувствительность к различным гастрономическим соблазнам, кроме того люди с избыточным весом гораздо чаще, чем стройные люди, испытывают потребность перекусить.

"Мы получили очень важные научные результаты, так как повышенная чувствительность к пищевым соблазнам может становиться причиной необходимости в постоянном "кусочничестве" и прочих нездоровых пищевых пристрастиях, ведущих к набору лишних килограммов", - объясняют ученые, авторы проведенного исследования. Ученым пока не удалось найти объяснение, почему еда "заводит" полных людей. Сейчас исследователи работают над установлением того обстоятельства, является ли данное свойство человеческого организма врожденным, либо все-таки приобретенным.



Нравится

Нет похожих статей.